コージーコーナーに八女・宇治・西尾の抹茶を使用した和スイーツ登場 [食のイベント]

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2018年4月2日(月)から銀座コージコーナーで、ブランド抹茶を使用した新作スイーツ4品が期間限定で販売されています。

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今回発売される抹茶スイーツは『八女』『宇治』『西尾』の抹茶を使用。
3つの味わいの食べ比べが楽しめるプチガトーセット。
芳醇な香りの八女抹茶を使用したブラウニーショコラケーキ。

旨みと苦みが際立つ『宇治抹茶』のチーズケーキ。
おだやかな旨みとコクの『西尾抹茶』のミルクレープといった、それぞれの抹茶に合う素材を組み合わせたケーキがラインナップ。

ほのかな甘みと渋みが上品にとけあう味わい深いコージーコーナーの抹茶スイーツ。
この時期だけのおいしさを味わってみてはいかがでしょうか。


(1)三種の抹茶味くらべ~八女・宇治・西尾~

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八女抹茶ときなこのケーキ、宇治抹茶と和三盆のケーキ、西尾抹茶のムースのプチケーキセット。
それぞれの抹茶に合う和素材と組み合わせて、ブランド抹茶の食べ比べが楽しめます。
価格:1,050円(税抜)
販売期間:2018年4月2日(月)~5月2日(水)


(2)抹茶のブラウニーショコラ~八女抹茶使用~

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八女抹茶を使用したブラウニー生地に、ホワイトチョコを加えて焼き上げています。
八女抹茶の旨みとホワイトチョコの甘みがとけ合います。
価格:430円(税抜)
販売期間:2018年4月2日(月)~5月13日(日)


(3)抹茶とチーズの三重奏~宇治抹茶使用~

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ベイクドチーズの上に宇治抹茶のチーズムースと宇治抹茶チーズクリームを重ねています。
宇治抹茶とチーズがお互いの美味しさを引き立てあいます。
価格:430円(税抜)
販売期間:2018年4月2日(月)~6月17日(日)


(4)抹茶のミルクレープ~西尾抹茶使用~

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クレープにもクリームにも、西尾抹茶を使用した和風のミルクレープ。
西尾抹茶のほどよい渋みと、あずきのやさしい甘みの相性がバツグンです。
価格:390円(税抜)
販売期間:2018年4月2日(月)~6月17日(日)

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