キルフェボンの苺タルトフェア「ストロベリーウィーク」2018年1月25日~31日 [食のイベント]

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2018年1月25日(木)から1月31日(水)までの7日間、タルトをメインに扱う“キルフェボン(Qu'il fait bon)”で「2018 ストロベリーWeek!」が開催されます。
1年のうち、1週間だけ行われるキルフェボンのイチゴ祭り。

大粒のイチゴやレアな苺、真赤なイチゴや淡いピンクのイチゴなど、様々なイチゴを贅沢に使用したキルフェボンのタルトが店頭を華やかに彩ります。

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◆キルフェボン2018ストロベリーウィークのメニュー

(1)新作 イチゴとオレンジのタルト

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甘酸っぱいイチゴとさわやかな香りのオレンジで天面を飾ったタルト。
コーンフレーク生地にしっとりと焼き上げたアーモンドの生地とイチゴムースを組み合わせています。オレンジを丸ごと使用した自家製ジャムがのアクセントに。
価格:ピース 679円 / ホール(25センチ) 6,480円



(2)イチゴとリュバーブのタルト

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イチゴの甘い香りとリュバーブの酸味が相性ぴったりのタルト。
キャラメルクリームと合わせたリュバーブジャムが、味のアクセントに。
価格:ピース 660円 / ホール(25センチ) 6,264円



(3)イチゴと練乳クリームのティラミス

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練乳を加えたマスカルポーネクリームのムースと風味豊かなイチゴのティラミス風タルト。
コーンフレーク入りサブレとその上に敷かれたレーズンの食感、スポンジに染み込ませた練乳ソースと甘酸っぱいイチゴジャム、それぞれが重なりあった味わいのハーモニーが楽しめます。
価格:ピース 724円 / ホール(25センチ) 8,208円



(4)イチゴとベイクドチーズのタルト

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甘くてリッチな味わいのイチゴジャムと、クリームチーズを合わせてじっくり焼き上げたタルト。
仕上げにフレッシュのイチゴをふんだんにあしらい、濃厚な味わいの中に、甘酸っぱいイチゴの香りが広がります。
価格:ピース 658円 / ホール(21センチ) 5,616円



(5)静岡県産 きらぴ香のタルト

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サワークリーム入りのカスタードに自家製ジャムを加え、静岡産のブランドイチゴ“きらぴ香”で飾ったタルト。
価格:ピース 1,100円 / ホール(27センチ) 8,316円



(6)京都府産宇治抹茶とイチゴのタルト

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上品でほろ苦い抹茶の味わいに、イチゴの爽やかな香りを組み合わせたタルト。
生クリームにもふんだんに抹茶を使用しています。
鮮やかな緑色の抹茶と、赤いイチゴの色合いが、見た目も楽しませてくれます。
価格:ピース 691円 / ホール(25センチ) 6,588円



(7)イチゴとベルガモットクリームのタルト

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イチゴのフレッシュな酸味と、ベルガモットの爽やかな香りが広がるタルト。
イチゴのコンポートを加えて焼き上げたアーモンドクリームの上に、ベルガモット風味のイチゴクリームをいっぱいに敷き詰めています。
価格:ピース 826円 / ホール(25センチ) 7,884円



(8)輪花型イチゴムースとキャラメルクリームのタルト

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甘酸っぱいイチゴのムースと、コクのあるキャラメルクリームが一度に楽しめるタルト。
オレンジの爽やかな味わいがアクセントに。
花弁のように開いたタルトの輪郭が、華やかさを引き立てます。
価格:ピース 744円 / ホール(25センチ) 7,020円



(9)3種のベリーとチョコレートのタルト

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味わいの異なる2種類のチョコレートを使ったしっとりスフレを、甘酸っぱい3種類のベリーで彩ったタルト。
サックリとした食感のタルト生地と、くち溶けの良い生クリームの美味しさが口の中に広がります。
価格:ピース 670円 / ホール(25センチ) 6,372円



(10)特選 静岡県産 紅ほっぺのタルト

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大粒で形の整ったものだけを厳選した『紅ほっぺ』に、カスタードクリームと生クリームを組合わせたこだわりのタルト。
取扱店:東京スカイツリータウン、銀座、青山、横浜、静岡、浜松、仙台
価格:ピース 1,337円 / ホール(25センチ) 12,744円



(11)特選 福岡県産 あまおうのタルト

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カスタードクリームと生クリームを組合わせ、その上にイチゴの王様『あまおう』を贅沢にあしらったこだわりのタルト。
取扱店:グランフロント大阪、京都、福岡
価格:ピース 1,337円 / ホール(25センチ) 12,744円



◆キルフェボン「ストロベリーウィーク」の感想・口コミ

Twitterのフォロワーさんから、リプライでいただいたキルフェボンの苺タルトフェア「ストロベリーウィーク」の感想・口コミなどを掲載しています。











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▼イベント概要
2018 ストロベリーWeek!
2018年1月25日-1月31日
キルフェボン(Qu'il fait bon)の各店舗
公式サイト
食のイベント
 




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