新宿クロスカーサで、ローストビーフや生ハム等食べ放題の「肉祭り」1月末迄開催中 [食のイベント]

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2017年7月1日(土)から2018年1月31日(水)までの期間、イタリアンカフェバル・クロスカーサ新宿東口店(東京都新宿区歌舞伎町)で、「選べるトリプル食べ放題肉祭り」が開催されています。
同キャンペーンは、『ローストビーフ』『生ハム』『ローストポーク』『スペアリブ』の4種類の肉料理から3種類が選べる食べ放題を、女性1,290円・男性1,670円で提供する期間限定の企画。
当初2017年9月30日(土)までの予定で行われていましたが、好評につき2018年1月31日(水)まで延長して実施されることが決定しました。

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2016年10月からスタートしたクロスカーサの「肉祭り」企画は、11か月間でのべ1万人以上が利用。
合計で8トンものお肉が提供された人気の食べ放題イベント。

今回は、『ブラックアンガス牛のローストビーフ』と『イタリア産生ハム』、『三元豚のローストポーク』、『スペアリブ』の4種類から3種類をチョイスして食べ放題で楽しめる、選べるトリプル食べ放題の肉祭りにグレードアップ。

食べ放題で提供するのは、ヨーグルトを塗布して48時間熟成させた後に、4時間じっくりと真空低温加熱した、肉本来の美味しさを閉じ込めたジューシーな『ローストビーフ』。
お肉には、世界三大牛の一つとも言われるブラックアンガス牛(オーストラリア産)を使用しています。

『ローストビーフ』は、オーダーを受けてからその場で1枚1枚ブロック肉をスライス。
約5ミリの厚さにスライスすることで、ジューシーな旨みが感じられ、噛むたびに肉汁が口の中に広がる食感を味わうことができるとのこと。

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また『生ハム』は、約14か月間じっくり熟成された「イタリア産プロシュート」を提供。
オーダーを受けてから1枚1枚極薄スライスを施すことで、口の中でふわっと溶ける生ハムの食感が楽しめます。

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『三元豚のローストポーク』は、良質な穀物のみを食べて育った三元豚を使用。
3時間じっくりと真空低温加熱することで、霜降りの肉と同じようなジューシーさと柔らかさを実現したとのこと。
繊細で深い旨味と味わいのローストポークが楽しめます。

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『スペアリブ』は、甘辛ソースに豚スペアリブを漬けこみ、じっくり低温調理を行うことで、肉本来の旨味を凝縮。
骨からお肉をポロッと取ることが出来るくらいのホロホロ感がやみつきになるスペアリブが味わえます。

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今回のクロスカーサ「選べるトリプル食べ放題肉祭り」では、17時前までと、21時以降の入店限定で食べ放題・90分間を女性1,290円、男性1,670円(税込)で提供。
(17:15~19:00の入店の場合は、女性1,570円、男性1,950円)

食べ放題キャンペーンの参加方法は、事前にWEBページからの予約が必要。
また食べ放題の料金以外に、チャージ料と1ドリンク1フードの注文が必要になります。

新宿クロスカーサ店内は、カウンターのほか、ソファー席も完備されています。
ゆったりくつろぎながら、お肉料理の食べ放題を楽しんでみてはいかがでしょうか。


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◆新宿クロスカーサ「選べるトリプル食べ放題肉祭り」の概要

名称:選べるトリプル食べ放題肉祭り
店舗名:クロスカーサ 新宿東口店
日程:2017年7月1日(土)~2018年1月31日(水)
利用時間:17:00迄と21:00以降の入店限定
料金:女性1,290円、男性1,670円(税込)
※17:15~19:00までの入店の場合は、女性1,570円、男性1,950円
制限時間:90分(30分前ラストオーダー)
利用条件:2名以上、要予約、チャージあり、1ドリンク1フード、クーポン併用不可
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-23-13第一大滝ビルB1[地図:Google Map]
座席数:30席
予約は>>こちらから
▼交通アクセス・最寄り駅
・JR「新宿駅」徒歩4分
・西武新宿線「新宿駅」徒歩1分


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▼イベント概要
新宿クロスカーサ「選べるトリプル食べ放題肉祭り」キャンペーン
2017年7月1日-2018年1月31日
イタリアンカフェバル XROSS CASA(クロスカーサ)新宿東口店
東京都新宿区歌舞伎町1-23-13
店舗サイト(ぐるなび)
食べ放題
 




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