臭いけど旨い料理フェス「くさうまレストラン」9月21日池袋某所で開催 [食のイベント]





2019年9月21日(土)東京・池袋で、臭いけど旨い食材を使った1日限定のグルメイベント「くさうまレストラン」が開催されます。
開催場所は、非公開。(チケットを購入した方だけに連絡がいきます)。

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会場では、国内外の臭くて旨い発酵食材をメインに、それらを使用したココでしか食べることができない「くさうま創作料理」が登場。
ビュッフェ形式で味わうことができます。

世界一臭い食べ物ともいわれる「シュールストレミング」を使った『ミニバーガー』をはじめ、「くさやのラザニア」「鮒寿司のカプレーゼ仕立て」「臭豆腐のフリット」「ウォッシュチーズのサラダ」「チャングッチャンのビビンバ風」といった強烈なメニューが並びます。

そのほか、くさうま食材に関するトークショーや、シュールストレミングの香りを嗅げるにおいスポットなども登場。

「くさうまブッフェ」は、立食形式の食べ放題(2時間制)。
料金は、飲み放題つきで大人3,500円(税込)となっています。

発酵食品の世界を、心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。



◆くさうまレストランの開催概要

名称:くさうまレストラン
日程:2019年9月21日(土)
時間:[第1部]12:00~14:00、[第2部]16:00~18:00 ※入れ替え制
定員:各回200名
場所:東京・池袋某所/室内(非公開。チケットを購入した方のみに連絡がいきます。)
チケット:大人3,500円、小学生以下800円

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▼イベント概要
くさうまレストラン
2019年9月21日
東京・池袋某所(非公開)
公式サイト
グルメイベント
 





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