そばフェス「大江戸和宴 蕎麦と日本酒の博覧会2018」代々木公園で11月29日~12月2日まで [食のイベント]

スポンサーリンク




2018年11月29日(木)から12月2日(日)までの4日間、東京・代々木公園で全国各地の有名そば・日本酒が一堂に会する「そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴(おおえどわえん)2018」が開催されます。
今年で3回目の開催となる、日本最大級の「そばと日本酒の祭典」。

スポンサーリンク



ooedo-sobahaku2018_04.jpg


今年も、新そば・新酒のシーズンを迎える季節に開催される「そばフェス」。
長野『信州そば』、島根『出雲そば』、岩手『盛岡わんこそば』、福井『越前そば』、福島『会津そば』、山形『新庄そば』、東京都奥多摩『天然わさびそば』など、日本各地の有数な蕎麦処、ご当地そば、さらには穴場のそば店が代々木公園に集結。
職人が目の前で作り上げる、打ち立て・ゆで立ての絶品蕎麦が味わえます。

風味や喉ごし、蕎麦の味を引き立てるつゆなど、産地・そば処によって異なる味わいを食べ比べすることができるチャンス。
日本蕎麦は、一律700円で販売されます(トッピングは別途料金)。


ooedo-sobahaku2018_03.jpg


さらに、日本各地の酒処から自慢の酒・約100銘柄が集結。
山形「十四代」、山口「獺祭」といった出荷量の少ない希少銘柄をはじめ、選りすぐりの銘酒が1杯300円~500円で販売されます。
また、3種の飲み比べが楽しめる「大江戸和宴セット(1,000円)」も用意されています。

そのほか、日本各地のご当地グルメや『ご当地大鍋』の販売予定。
蕎麦の食べ比べと日本酒の飲み比べが気軽に楽しめる「蕎麦&日本酒フェス」で、食欲の秋を楽しんでみてはいかがでしょうか。


ooedo-sobahaku2018_01.jpg

ooedo-sobahaku2018_02.jpg



◆そばフェス「そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴2018」開催概要

名称:そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴2018
日程:2018年11月29日(木)~12月2日(日)
時間:29日(木)12:00~19:00、30日(金)・1日(土)10:00~20:00 、2日(日)10:00~18:00
場所:代々木公園イベント広場[地図:Google Map]
入場:無料(飲食代別途)
※雨天決行、荒天中止
▼交通アクセス・最寄り駅
・JR「原宿駅」徒歩5分
・JR「渋谷駅」徒歩10分
・東京メトロ千代田線「明治神宮前駅」徒歩5分
・小田急線「代々木八幡駅」徒歩10分



◆そばフェス「大江戸和宴 大江戸そば博・大江戸大酒会」の感想・口コミ

Twitterのフォロワーさんから、リプライでいただいた、そばフェス「大江戸和宴 大江戸そば博・大江戸大酒会」の感想・口コミなどを掲載しています。


















◆「そばフェス2018」に出店する主なそば処

・山形県 新庄そば
・岩手県 わんこそば
・福島県 会津そば
・栃木県 大吟醸そば
・東京都 奥多摩天然わさびそば
・群馬県 とろろそば
・静岡県 塩そば
・福井県 越前そば
・長野県 信州そば
・島根県 出雲そば



◆「そばフェス2018」で販売される主な日本酒

・天山酒造「七田 純米吟醸」(佐賀)
・天山酒造「七田 純米」(佐賀)
・天山酒造「天山スパークリング Dosage Zero」(佐賀)
・新政酒蔵「No.6 R-type」(秋田)
・新政酒造「新政」(秋田)
・旭酒造「獺祭 磨き三割九分」(山口)
・旭酒造「獺祭 磨き二割三分」(山口)
・高木酒造「十四代」(山形)
・廣木酒造「飛露喜」(福島)
・飯沼本家「甲子」(千葉)
・原酒造「天越の誉 発泡性純米酒 あわっしゅ」(新潟)
・出羽桜酒造「出羽桜」(山形)
・佐浦「浦霞」(宮城)
・一ノ蔵「一ノ蔵」(宮城)
・小澤酒造「澤乃井」(東京)
・宮坂醸造「真澄」(長野)
・菊姫「菊姫」(石川)
・関谷醸造「蓬莱泉」(愛知)
・木屋正酒造「而今」(三重)
・都美人酒造「都美人」(兵庫)
・藤井酒造「龍勢」(広島)
・天山酒造「七田」(佐賀)、ほか

スポンサーリンク



▼イベント概要
そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴2018
2018年11月29日-12月2日
代々木公園 イベント広場、けやき並木
東京都渋谷区神南2-3
公式サイト
フードフェス
 





共通テーマ:グルメ・料理